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Freitag, 23.09.2022 18-20 Uhr
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Nach Absprache sind jederzeit gerne individuelle Termine möglich.
Tel.
0177/4132207
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Cuvée Weiss 2018, Tirolensis Ars Vini
*MEDITATIONSWEIN*
Sechs Winzer, eine Idee, das Ergebnis: Die Rarität aus Südtirol.
Jedes Jahr einer der besten Südtiroler Weißweine.
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Franciacorta DOCG Brut, Plozza Vini
*GENUSSWEIN*
Geheimtip! Franciacorta ist das italienische Synonym für Champagner. Gleiche Herstellungsmethode, die Rebsorten sind (Chardonnay, Pinot Nero und maximal 50% Pinot Bianco) festgelegt, das Anbaugebiet erstreckt sich auf 23 Gemeinden, die Reifezeit ist, je nach Qualitätsstufe, genau vorgegeben. (mind. 18 Monate beim Brut, bis zu 60 Monate bei Riserva). Kosten aber deutlich weniger als französische gleichwertige Pendants.
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Vigilius Teroldego Rotaliano DOC 2018, De Vescovi Ulzbach
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Die bei uns fast vollkommen unbekannte Teroldego-Traube ergibt ihn den richtigen Händen große Weine mit einer schönen Balance zwischen Eleganz und Power.
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Herrenberg Riesling GG, 2017, Weingut Pfeffingen, Pfalz
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Vielschichtige Aromen, komplex und kraftvoll.
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Wehlener Sonnenuhr 2017 Alte Reben, Riesling GG Réserve
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Die Reserve Weine von Dr. Loosen sind immer eine sichere Bank.
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Unique Grüner Veltliner 2019, Bio, Weingut Hagn, Weinviertel
*MEDITATIONSWEIN*
Grüner Veltliner at its best! Tabaknoten und Kräuter. Nicht zu kalt, aus grossen Gläsern geniessen.
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Unique Chardonnay 2019, Bio, Weingut Hagn, Weinviertel
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Wer Chardonnay und Barique mag, möchte nichts anderes mehr.
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Unique Riesling 2019, Bio, Weingut Hagn, Weinviertel
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Weilberg Riesling GG, 2017, Weingut Pfeffingen
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GG von einer der traditionsreichsten Lagen der Pfalz. Bis mind. 2025 im Keller vergraben.
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Rosenmuskateller 2020, Ansitz Waldgries, Südtirol, Dessertwein
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Konzentrierter Rosenduft in der Nase. Jedes Jahr einer der Besten Südtirols.
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Sforzato di Valtellina, Blackedition, 2015, Plozza Vini, Valtellina
*MEDITATIONSWEIN*
Sforzato, die Spezialität aus dem Valtellina. Plozza war der Vorreiter der Sforzato Machart.
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Le Marze Rosso IGT 2016, Azienda Agricola Elisabetta
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Franciacorta DOCG Brut Satén, Plozza Vini
*GENUSSWEIN*
Geheimtip! Franciacorta ist das italienische Synonym für Champagner. Gleiche Herstellungsmethode, die Rebsorten sind (Chardonnay, Pinot Nero und maximal 50% Pinot Bianco) festgelegt, das Anbaugebiet erstreckt sich auf 23 Gemeinden, die Reifezeit ist, je nach Qualitätsstufe, genau vorgegeben. (mind. 18 Monate beim Brut, bis zu 60 Monate bei Riserva). Kosten aber deutlich weniger als französische gleichwertige Pendants.
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43,87 EUR pro Liter
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Herrenberg Riesling GG, 2013 Library Selection, Weingut Pfeffingen, Pfalz
*MEDITATIONSWEIN*
Gereifter Riesling als GG. Komplex und vielschichtig. Aus großen Gläsern geniessen.
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Marsiliana 2014, Costa Toscana Rosso IGT, Tenuta Marsiliana
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Der unbekannte Supertuscan, verführerisch fein!
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Marsiliana 2014, Costa Toscana Rosso IGT, Principe Corsini
*MEDITATIONSWEIN*
Der unbekannte Supertuscan, verführerisch! Noch Geheimtip.
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