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Freitag, 12.07.24 12-18 Uhr
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Samstag, 16.08.24 19-20 Uhr
Nach Absprache sind jederzeit gerne individuelle Termine möglich.
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0177/4132207
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Cuvée Weiss 2018, Tirolensis Ars Vini
*MEDITATIONSWEIN*
Sechs Winzer, eine Idee, das Ergebnis: Die Rarität aus Südtirol.
Jedes Jahr einer der besten Südtiroler Weißweine.
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Vigilius Teroldego Rotaliano DOC 2018, De Vescovi Ulzbach
*MEDITATIONSWEIN*
Die bei uns fast vollkommen unbekannte Teroldego-Traube ergibt ihn den richtigen Händen große Weine mit einer schönen Balance zwischen Eleganz und Power.
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Recioto della Valpolicella 2019, Weingut Scriani, Valpolicella
*GENUSSWEIN*
Die Süsswein-Spezialität vom Gardasee.
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Franciacorta DOCG Brut, Plozza Vini
*GENUSSWEIN*
Geheimtip! Franciacorta ist das italienische Synonym für Champagner. Gleiche Herstellungsmethode, die Rebsorten sind (Chardonnay, Pinot Nero und maximal 50% Pinot Bianco) festgelegt, das Anbaugebiet erstreckt sich auf 23 Gemeinden, die Reifezeit ist, je nach Qualitätsstufe, genau vorgegeben. (mind. 18 Monate beim Brut, bis zu 60 Monate bei Riserva). Kosten aber deutlich weniger als französische gleichwertige Pendants.
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Cuvée Excelsior, 2019, Rotweingut Lang, Mittelburgenland
*MEDITATIONSWEIN*
24 Monate Barriqueausbau. Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Für mich der bislang beste Jahrgang!
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„Finesse“ Chardonnay Riserva 2018, Thomas Unterhofer, Südtirol
*Meditationswein*
Ein etwas anderer Chardonnay aus Südtirol, gehaltvoll, komplex und vielschichtig
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Herrenberg Riesling GG, 2017, Weingut Pfeffingen, Pfalz
*MEDITATIONSWEIN*
Vielschichtige Aromen, komplex und kraftvoll.
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Riesling Ried Goldberg 2022 Smaragd, Wachau DAC, Weingut Frischengruber
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Der Goldberg ist die älteste Riede der Familie Frischengruber.
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Ka&Ka, Merlot 2017, Weingut Thomas Unterhofer
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Toller Merlot im Amarone Stil aus getrockneten Trauben.
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Sforzato di Valtellina, Blackedition, 2015, Plozza Vini, Valtellina
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Sforzato, die Spezialität aus dem Valtellina. Plozza war der Vorreiter der Sforzato Machart.
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Le Marze Rosso IGT 2016, Azienda Agricola Elisabetta
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Woowww, was füreine Bombe für den Preis!
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Unique Grüner Veltliner 2019, Weingut Hagn, Weinviertel
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Grüner Veltliner at its best! Tabaknoten und Kräuter. Nicht zu kalt, aus grossen Gläsern geniessen.
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Unique Chardonnay 2019, Weingut Hagn, Weinviertel
*MEDITATIONSWEIN*
Wer Chardonnay und Barique mag, möchte nichts anderes mehr.
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Unique Riesling 2019, Weingut Hagn, Weinviertel
*MEDITATIONSWEIN*
Riesling
at its best! Tabaknoten und Kräuter. Nicht zu kalt, aus grossen Gläsern geniessen.
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Amarone della Valpolicella Classico 2018, Weingut Scriani, Valpolicella
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Amarone, einer der berühmtesten Weine Italiens.
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Franciacorta DOCG Brut Satén, Plozza Vini
*GENUSSWEIN*
Geheimtip! Franciacorta ist das italienische Synonym für Champagner. Gleiche Herstellungsmethode, die Rebsorten sind (Chardonnay, Pinot Nero und maximal 50% Pinot Bianco) festgelegt, das Anbaugebiet erstreckt sich auf 23 Gemeinden, die Reifezeit ist, je nach Qualitätsstufe, genau vorgegeben. (mind. 18 Monate beim Brut, bis zu 60 Monate bei Riserva). Kosten aber deutlich weniger als französische gleichwertige Pendants.
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