Grüner Veltliner Kirnberg, Smaragd 2021, Weingut Georg Frischengruber, Wachau
Die Ried Kirnberg im westlichen Rossatz in der Wachau ist ein Hochplateau. Auf dem Boden aus Paragneisgestein gedeihen hier insbesondere Riesling und Grüner Veltliner. In der Nase leichte Honignoten, gelber Apfel und Ananas, dezente Wiesenkräuter. Im Mund komplex, die Säure schön integriert, salzig-mineralisch, im Abgang gelbes reifes Steinobst. Wird mit der Zeit sicher noch zulegen.
Rebsorte: Grüner Veltliner
Ausbau: 6 Monate 500L Holzfass
Geschmack: trocken, mineralisch, frisch, fruchtig, lang
Alkoholgehalt: 13,5% Vol
Verschluss: Kork
Trinktemperatur: 8-10 °C
Lagerpotenzial: 2031+
Dekantieren: 4 Stunden, perfekt ab 2026 (Stand 02.24)
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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