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Termine Ab-Lager-Verkauf mit Verkostung
Klosterstr. 5, Kösching
Freitag, 20.09.24 17-19 Uhr
Autosonntag 22.09.24, Klosterstr. 5, geöffnet 11-17 Uhr
Samstag, 26.10.24 17-19 Uhr
Freitag 08.11.24 17-19 Uhr
Samstag, 23.11.24 17-19 Uhr
Freitag, 06.12.24 17-19 Uhr
Samstag, 14.12.24 17-19 Uhr
Nach Absprache sind jederzeit gerne individuelle Termine möglich.
Tel.
0177/4132207
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Benufet 2019, Garnatxa Blanca, Heréncia Altés, Terra Alta
*GENUSSWEIN*
Aus 90 Jahre alten Garnatxa Reben. 6 Monate auf der Hefe, 6 Monate im Betontank. In der Nase ausdrucksstark, im Mund mineralisch. Ab Frühjahr 2022 perfekt, vorher dekantieren.
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Aguedas 2018, Malvasia, Bodegas Farina, Castilla y León
*GENUSSWEIN*
Ein besonderer Malvasia der im positiven Sinne aus der Reihe tanzt.
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Primosecco Muskateller, Weingut Hagn, Weinviertel
*GENUSSWEIN*
Manche sagen auch Hugo aus der Flasche.....
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Franciacorta DOCG Brut Satén, Plozza Vini
*GENUSSWEIN*
Geheimtip! Franciacorta ist das italienische Synonym für Champagner. Gleiche Herstellungsmethode, die Rebsorten sind (Chardonnay, Pinot Nero und maximal 50% Pinot Bianco) festgelegt, das Anbaugebiet erstreckt sich auf 23 Gemeinden, die Reifezeit ist, je nach Qualitätsstufe, genau vorgegeben. (mind. 18 Monate beim Brut, bis zu 60 Monate bei Riserva). Kosten aber deutlich weniger als französische gleichwertige Pendants.
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Franciacorta DOCG Brut, Plozza Vini
*GENUSSWEIN*
Geheimtip! Franciacorta ist das italienische Synonym für Champagner. Gleiche Herstellungsmethode, die Rebsorten sind (Chardonnay, Pinot Nero und maximal 50% Pinot Bianco) festgelegt, das Anbaugebiet erstreckt sich auf 23 Gemeinden, die Reifezeit ist, je nach Qualitätsstufe, genau vorgegeben. (mind. 18 Monate beim Brut, bis zu 60 Monate bei Riserva). Kosten aber deutlich weniger als französische gleichwertige Pendants.
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2013 Passione IGT "Anniversario", 1500ml Magnum, Alpi Retiche, Plozza Vini, Valtellina
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Limitiert.
Toller Nebbiolo mit einem besonderen Etikett zum 30-jährigen Jubiläum des Passione. Jetzt schon wunderbar zu geniessen, verträgt aber auch noch ein paar Jahre Lagerung.
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Lagrein Mirell 2019, 1500ml Magnum, Ansitz Waldgries, Südtirol
*MEDIATATIONSWEIN*
Christian Plattners Lagrein Riserva aus einer Sonderlage. Samtig weich und rund. Potenzial für viele Jahre!
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Numero Uno 2018, 1500ml Magnum, Alpi Retiche IGT, Plozza Vini, Valtellina
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Der Amarone aus dem Valtellina. Nebbiolo aus getrockneten Trauben.
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Pietradonice IGT 2013, 1500ml Magnum, Casanova di Neri, Toskana - in Original Holzkiste -
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Limitiert.
Einer der am meisten verkannten Cabernet Sauvignons der Toskana, ja ganz Italiens. Steht zu Unrecht im Schatten des Brunello von Giacomo Neri. Dafür kostet er aber auch z.T. nur die Hälfte oder ein drittel der Brunellos.
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116,67 EUR pro Liter
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Cerretalto 2010, 1500ml Magnum, Brunello di Montalcino DOCG, Casanova di Neri, Toskana - in Original Holzkiste -
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Limitiert.
Jeder Jahrgang Cerretalto gehört zur qualitativen Spitze in Montalcino.
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499,33 EUR pro Liter
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Cerretalto Brunello di Montalcino DOCG 2013, 1500ml Magnum OHK, Casanova di Neri - in Original Holzkiste -
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Limitiert.
Jeder Jahrgang Cerretalto gehört zur qualitativen Spitze in Montalcino.
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553,73 EUR pro Liter
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Unique Grüner Veltliner 2019, 1500ml Magnum, Weingut Hagn, Weinviertel
*MEDITATIONSWEIN*
Grüner Veltliner at its best! Tabaknoten und Kräuter. Nicht zu kalt, aus grossen Gläsern geniessen.
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47,93 EUR pro Liter
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Unique Chardonnay 2019, 1500ml Magnum, Weingut Hagn, Weinviertel
*MEDITATIONSWEIN*
Wer Chardonnay und Barique mag, möchte nichts anderes mehr.
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Penne, Martelli , Toskana, 500g
Traditionell handgefertigte Pasta der Toskana.
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Maccheroni di Toscana, Martelli, Toskana, 500g
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Fusilli di Pisa, Martelli, Toskana, 500g
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