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Vermentino 2020, Weingut Suveraia, Suvereto, Toskana
Ein phantastischer Vermentino aus dem mengenmäßig kleinen, vor allem in der Toskana aber, qualitativ sehr guten Jahrgang 2017. Aufgrund der geringen Erntemenge in 2017 und der da-raus resultierenden kräftigeren Trauben je Rebstock, erreicht dieser Vermentino eine ungewöhnlich hohe Fülle und Komplexität. Strohgelb im Glas, in der Nase intensive Aromen von Honig und Blüten. Am Gaumen Noten von Honigmelone und Apfel. Die sortenbedingte Säure ist harmonisch eingebunden, sorgt zudem für tolles Lagerpotenzial. Unbedingt probieren!
Rebsorte: 100% Vermentino
Ausbau: Edelstahl
Geschmack: trocken, vollmundig, würzig
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Verschluss: Naturkork
Trinktemperatur: 9 - 12 °C
Lagerpotenzial: 2025+
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Dekantieren: 1 Stunde (Stand 2021)
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