Cerretalto 2015, Brunello di Montalcino DOCG, Casanova di Neri - 3 Flaschen in Original Holzkiste -
Inzwischen ein Kultwein, gehört 2015 zu den ganz großen Weinen des Jahrgangs. In der Nase fast schon fleischig, unglaublich komplex mit dunkler Kirsche, Trüffelnoten. Am Gaumen reife, präsente Frucht, perfekt ausbalanciert, die Tannine dicht und klar, minutenlanger Abgang. Einer der wenigen Einzellagenweine aus Montalcino, daher sehr schnell vergriffen. Gesamtproduktion 7000 Flaschen. 2015 ist eine die perfekte Assemblage aus dem eleganten 2012 und dem kraftvollen 2013. Großes Kino! Die Weinkritikerin Monica Larner schrieb treffend: „This Riserva is largen then life.“ Braucht noch mindestens 5 Jahre um sich in seiner ganze Pracht zu zeigen.
Rebsorte: 100% Sangiovese Grosso
Ausbau: 27 Mon. Barrique, 18 Monate Flasche
Geschmack: trocken, würzig, mineralisch, vielschichtig
Alkoholgehalt: 15% Vol.
Verschluss: Naturkorken
Trinktemperatur: 18-20 °C
Lagerpotenzial: 2040+
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Dekantieren: 5 Stunden (2021)
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