Sattes tiefdunkles Rubin. Zeigt eine sehr konzentrierte, fleischige Nase, satt nach Brombeeren, Zwetschken, im Hintergrund leicht rauchige Noten, auch etwas frische Kräuter. Am Gaumen stoffig und fest, baut sich satt auf, viel dichtmaschiges Tannin, umhüllt von feinem Schmelz, auch viel präsente Frucht, nach Zwetschken und Brombeeren, im Nachhall lange und salzig.

Rebsorte: 100% Sangiovese Grosso 
Ausbau: 27 Mon. Barrique, 18 Monate Flasche 
Geschmack: trocken, würzig, mineralisch, vielschichtig 
Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.
Verschluss: Naturkorken
Trinktemperatur: 18-20 °C
Lagerpotenzial: 2030+
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Dekantieren: 2 Stunden (2021)