Badener Berg 2018, Leo Aumann, Thermenregion
Die Lage am Badenerberg befindet sich auf ca. 300 m Seehöhe. Ein wunderbarer Ausblick von Baden bis Wien ist möglich. 60% St. Laurent & 40% Merlot prägen diesen genialen Rotwein, der nur in den besten Jahren gefüllt wird. Die Lagerung vollzog sich in zu 100 % neuen 500 l Fässern aus französischer Eiche, 1.Füllung, für 30 Monate. Tiefdunkle Farbe, violette Reflexe. Zart nach Schokolade, feine Edelholzwürze, dunkles Beerenkonfit. Saftig, gut eingebundene Tannine, kraftvolles Finish, Nougat im Nachhall, tolles Reifepotential. Tipp: Dekantieren nicht vergessen wer ihn jetzt schon genießen möchte!
Rebsorte: St. Laurent, Merlot
Ausbau: 100 % neuen 500 l Fässern aus französischer Eiche, 1. Füllung, für 30 Monate.
Geschmack: gehaltvoll, fruchtig, komplex
Alkoholgehalt: 15 % vol
Verschluss: Naturkork
Trinktemperatur: 17 - 19 °C
Lagerpotenzial: 2030+
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Dekantieren: 3 Stunden (Stand 2022)
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