Cepparello, Toscana IGT 2015, Soc.Agr. Isole e Olena                        - Meditationswein -      96P. Falst.
 

Einer der Kultweine der Toskana aus 100% Sangiovese, einer der ersten Super-Tuscans und seit 1980 auf dem Markt. 18 Monate z.T. in neuen, z.T. in gebrauchten Barriques, geben dieser Ikone eine unheim-liche Komplexität und Dichte, aber dennoch sehr elegant. Diesen Spa-gat schafft in der Toskana nur Paolo de Marchsei vom Weingut Isole e Olena. In der Nase Kirsche und Anklänge von Johannisbeere. Mit zu-nehmender Luftzufuhr, kommen harmonisch dazu passende Pfeffer- und Teernoten hinzu. Am Gaumen Tabak, Salbeiblätter. Ein großartiger 
                             Wein, der sich die nächsten Jahre noch kontinuierlich weiterentwickelt.

€ 73,50/Fl.
Grundpreis € 98,--/Liter