Saffredi 2017, Maremma Toscana IGT, Fattoria Le Pupille
- Meditationswein -

 

Beim 2017er ist die Mixtur an Rebsorten leicht verändert. (60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot und 5% Petit Verdot). Im Glas zeigt sich der Saffredi in dunklem Purpur mit violetten Reflexen. In der Nase enorm vielschichtig. Blaubeere, Brombeeren, Pflaume und Zimt sind sofort präsent. Nach ausgiebigem Belüften ergänzen dann Vanille, Rum, Mokka, Leder, Teer und zarte Röstaromen die Aromenvielfalt. Am Gaumen voller Körper, tolle Struktur, samtiges Tannin. Minutenlanger Abgang mit eleganten Röstnoten. Noch zu jung, großes Potenzial.

€ 79,--/Fl.
Grundpreis € 105,33/Liter

Saffredi 2013, Maremma Toscana IGT, Fattoria Le Pupille
- Meditationswein -      94P. Falst.

 

Dieser 1987 geborene Super-Tuscan besteht aus einem Bordeaux-Mix (60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot und 10% Petit Verdot) ist ein Wein mit großer Noblesse. Die 18-monatige Reife in französischen Barriques, sorgen in der Nase für eine große Fülle erdiger Noten, die mit dem Duft dunkler, reifer Beeren perfekt harmonieren. Am Gaumen kräftig, komplex, verbunden mit einer tollen Eleganz. Expressive, konzentrierte Frucht, weich und rund, tolle Struktur mit einem langen Abgang.
 

€ 86,90/Fl.
Grundpreis € 115,87/Liter