Tua Ritas neuer Wein aus der Alta Maremma. Gerade einmal 2.500 Fla-schen werden von diesem 100%igen Syrah abgefüllt, der Ausbau (auf den Schalen) erfolgt für ein halbes Jahr in Amphoren, anschließend wird er filtriert und reift in kleinen französischen Eichenfässern. Nachfolgend die Beschreibung von Falstaff: Glänzendes Rubin mit hellen Nuancen. Sehr klare Nase mit intensiver Frucht, nach Himbeere und Erdbeere, charmant, wie etwas Gutes aus alten Zeiten. Rund und geschmeidig in Ansatz und Verlauf, zeigt viel präsente Frucht, dazu feine würzige Noten, nach Pfeffer und Kardamom, schöner Trinkfluss, wirkt im ersten Moment fast etwas zu einfach, zeigt dann aber immer mehr Komplexität. 96/100
Rebsorte: 100% Syrah
Ausbau: 6/12 Monate Amphore/Barrique
Geschmack: trocken, samtig-weich
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Verschluss: Naturkorken
Trinktemperatur: 18-20 °C
Lagerpotenzial: 2040+
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Dekantieren: 4-5 Stunden (2021)