Der Graacher Ortsriesling kommt aus einer jungen Anlage im Graacher Himmelreich. Die Trauben stammen also aus einer Grossen Lage, der Wein wäre damit auch als GG ausweisbar. Allerdings haben wir uns entschieden, dass wir Grosse Gewächse nur aus Parzellen produzieren, die über 100 Jahre alt sind. Diese junge Anlage ist aber erst 15-20 Jahre alt. Entsprechend haben wir uns entscheiden, den Wein zu einem Ortsriesling abzustufen, der aber durch seine Kraft und Komplexität denen eines GGs bereits verblüffend nahe kommt. Ein kraftvoller, und doch sehr eleganter Riesling, dem der verwitterte Blauschieferboden seine Frische und Eleganz verleiht. Dieser Wein vereinigt die Charakteristika der Graacher Lagen zu einem typischen Ortsriesling. (Text: Dr. Loosen)
Am Gaumen ausdrucksstark, saftig und langanhaltende Mineralität. In der Nase schwarze Johannisbeere und Limette, sowie leicht rauchige Noten vom Schieferboden. Intensiver, langer Abgang.

Rebsorte: 100% Riesling
Ausbau: Stahltank
​Geschmack: trocken, mineralisch
Alkoholgehalt: 12% Vol.
Verschluss: Naturkork
Trinktemperatur: 8-9 °C
Lagerpotenzial: 2025+
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Dekantieren: 1 Stunde (Stand 2022)